El beneficio de consumir frutos secos

Las almendras, las avellanas, el maní, las nueces, las castañas, los higos secos, entre otros frutos, son alimentos ricos en proteínas y oligoelementos.

Por Diario La Primera | 29 set 2009 |    
El beneficio de consumir frutos secos

Estos tipos de frutos pueden aportar a tu organismo grandes cantidades de vitamina B, ácidos grasos, omega 3, fósforo, potasio, cobre, hierro y selenio, evitando así la aparición de enfermedades degenerativas como el cáncer. Sin embargo, no son recomendables para quienes son alérgicos a estos frutos, y es que pueden producir dolor de vientre, diarrea, cosquilleo en el paladar o la garganta y nauseas. Tampoco son aconsejables para quienes padecen hipertensión arterial u obesidad. De otro lado, recuerde guardar los frutos secos en recipientes adecuados, en lugares secos y ventilados, y al momento de comprarlos, asegúrese de que no sean frutos secos tiernos porque podrían contener sustancias tóxicas.


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