¿Carnes rojas = cáncer prostático?

El Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos realizó un estudio en más de 175 mil hombres, de entre 50 y 71 años, para establecer la relación que existe entre el tipo de alimentación y el desarrollo de cáncer prostático.

| 10 noviembre 2009 12:11 AM | Salud | 779 Lecturas
¿Carnes rojas = cáncer prostático? 779

Los resultaos de dicho estudio fueron publicados por el American Journal of Epidemiology (Revista Americana de Epidemiología), y reveló que los varones que ingieren grandes cantidades de carnes rojas tienen mayores riesgos a desarrollar cáncer. Y es que durante los nueve años de estudio, más de 10 mil hombres que ingirieron carnes desarrollaron cáncer prostático y 419 de ellos murieron a causa de esta enfermedad.Pero dado que estos estudios siempre obtuvieron conclusiones contradictorias, los expertos seguirán realizando estudios sobre el tema, ya que los nuevos resultados no son definitivos. Sin embargo, aseguraron que si existe una relación entre el alto consumo de carnes rojas procesadas y el riesgo a contraer cáncer prostático.


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