En dos meses sale reglamento

El Ministerio de Salud emitirá, en un plazo no mayor de dos meses, el reglamento de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, publicada ayer en el diario oficial El Peruano.

| 18 mayo 2013 01:05 PM | Política | 624 Lecturas
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
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La norma señala que los parámetros técnicos referentes al alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas serán específicados vía reglamento, cuyo contenido estará basado en recomendaciones emitidas por la Organización mundial de la salud y la Organización Panamericana de la salud.En cuanto a los alimentos con contenido de grasas trans, el reglamento establecerá un proceso gradual de reducción hasta su eliminación, conforme a los parámetros técnicos y plazos que establezca, agrega la ley que lleva la rúbrica del presidente Ollanta Humala y del titular de la Presidencia del Consejo de Ministros, Juan Jiménez.


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