Promueven valoración de alimentos andinos

Unos 40 líderes y lideresas de comunidades campesinas de Lambayeque participarán hoy en un foro que busca promover la producción de los alimentos andinos y revalorarlos, así como incentivar a que las autoridades, a través de sus programas sociales, los adquieran. El foro denominado “Dieta alimentaria andina” es organizado por el Centro de Investigación, Capacitación, Asesoría y Promoción (Cicap), en coordinación con la Gerencia Regional de Programas Sociales de Lambayeque.

Por Diario La Primera | 26 oct 2012 |    
Promueven valoración de alimentos andinos
LAMBAYEQUE

Participarán líderes y lideresas de las comunidades campesinas de San Mateo de Penachí, en el distrito de Salas; Túpac Amaru II, del distrito de Kañaris; San Pedro, de Mórrope y también del distrito de Incahuasi.

“Los participantes expondrán sus experiencias a favor de la seguridad alimentaria, la cual ha tenido como ejes la producción de alimentos y la mejora de su dieta alimentaria”, indicó Carmen Izquierdo, representante del equipo técnico del Cicap.


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