Comuna de Lima clausura seis cebicherías

La Municipalidad Metropolitana multó y clausuró seis cebicherías que preparaban alimentos en cocinas que carecían de las mínimas condiciones de salubridad poniendo en peligro la salud del público que asistía a estos locales.

Por Diario La Primera | 16 ene 2013 |    
INSALUBRES

Las cebicherías sancionadas fueron “Bahía Blanca”, ubicada en el jirón Junín 838, Barrios Altos, la cual fue multada con 1,850 nuevos soles, equivalente a media Unidad Impositiva Tributaria (UIT). La misma sanción se aplicó a los restaurantes marinos “Bahía”, que funciona en el jirón Camaná 319; “El Mesón del Almirante”, ubicado en el jirón Huancavelica 151; y “El Paisa”, situado en el jirón Apurímac 265. El establecimiento “Cabo Blanco” fue multado con 925 nuevos soles, equivalente al 25% de una UIT.

En tanto que las cebicherías “El Rey de las Hueveras”, del jirón Apurímac; “La Jarrita”, del jirón Carabaya 758, y “El Fayke piurano”, que opera en el jirón Huancavelica 165, recibieron recomendaciones para mejorar sus condiciones higiénicas. Las intervenciones se realizaron con el apoyo del Ministerio Público.


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