Las proteínas y la masa muscular

El músculo está formado principalmente por proteínas, pero no debemos cometer el típico error del principiante que contabiliza sus proteínas en el supermercado, exclusivamente con carne, huevos no tomando en cuenta proteínas de altísima calidad como la proteína de soya y la de suero de leche, además de otras de origen vegetal que las encontramos en la quinua, kiwicha y avena.

Por Diario La Primera | 29 ene 2013 |    
Las proteínas y la masa muscular

Una dieta para aumentar masa muscular incluye, en el desayuno, ½ litro de leche descremada con 1 vaso con jugo de naranja o fruta. Para una media mañana, un sánguche de atún con pan integral, 1 manzana, agua, té verde, té concentrado o de yerbas naturales. Durante el almuerzo, consuma 200 gramos de carne a la parrilla o a la plancha, arroz o papa, una buena porción de ensalada de verduras y abundante agua o jugo de frutas. En cambio, para la media tarde, beba ½ litro de jugo de frutas mezclado. Y para la cena, tome un licuado de un 1 vaso de yogurt. No olvide que es importante comer 5 veces al día.

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