Consejos de la abuela

Contra la inapetencia
Es cuando existe cierta reducción en el deseo de consumir alimento, más o menos marcada, que se prolonga durante el tiempo. Las causas más frecuentes son de tipo nervioso o emocional como: nerviosismo, soledad, estrés, cansancio, aburrimiento, agotamiento, ansiedad, pérdida de un ser querido, depresión. Se sugiere el jugo de tomate, la ensalada de lechuga ya que incrementan las ganas de comer. También se puede tomar una infusión de menta, tres tazas al día; una antes de cada comida. La menta estimula el centro del apetito situado en el cerebro.

 

Por Diario La Primera | 11 dic 2011 |    
Consejos de la abuela
Aliviando las flatulencias
La flatulencia es el exceso anormal de los gases producidos por la digestión que, en ocasiones, está acompañada por hinchazón abdominal y cólicos. Las causas más comunes de flatulencia son: intolerancia a la lactosa; el consumo de frijoles, repollo y coliflor. Se recomienda consumir papaya la que contribuye a completar la digestión y a evitar el gas; quitar el gas a los frijoles mediante una cucharadita de kión en polvo que debe ser añadida al agua fría que cubre los frijoles secos. Se pone a hervir y luego se deja descansar durante una hora, luego se cocinan los frijoles con agua fresca.


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