Festival de comida en Real Felipe

La intensa actividad minera en la ciudad de Cerro de Pasco ha originado altos índices de contaminación entre su población, en especial niños y mujeres gestantes.

| 16 julio 2009 12:07 AM | Locales |1.6k Lecturas

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DETALLE

El público que asistirá a este evento no solo se deleitará con deliciosos potajes y un show artístico sino que contribuirá a mejorar la salud de los pobladores contaminados. Asimismo, se elegirá al plato ganador del concurso “Las siete maravillas gastronómicas del Perú”.
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En busca de implementar un laboratorio en el cual se monitorearán y realizarán exámenes para detectar la presencia de plomo y otros metales pesados en la sangre, la Asociación de Chefs de Hoteles del Perú, la congresista Gloria Ramos y los presidentes regionales del Callao, Alex Kouri y de Pasco, Félix Rivera, organizan el Festival Gastronómico de comida peruana “Cocinando con amor”.

El evento se realizará el próximo domingo 26 en la Fortaleza Real Felipe, en el Callao y participarán los más reconocidos chefs peruanos.

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