Cómo escoger una buena palta

Muchas veces compramos una palta y cuando llegamos a casa no hay quien se la coma.

 

Por Diario La Primera | 06 ago 2011 |    
Cómo escoger una buena palta

Solucionar esto, es tan simple como cogerlo en la mano y si al apretarlo con un dedo, se hunde un poquito, entonces es que está en el punto perfecto. Si se hunde demasiado, no nos durará mucho tiempo, así que deberemos consumirlo cuanto antes (aunque esto también depende de nuestros gustos), y si no se hunde nada, no habrá quien se la coma, ni quien la deshuese, ni quien la trocee para elaborar esas recetas que necesitan de este preciado manjar.

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