Conquistó Hong Kong

La ciudad de Hong Kong fue sede del festival gastronómico "Perú, Mucho Gusto" que se desarrolló en el restaurante Tiffin del Hotel Grand Hyatt. El evento fue organizado por PromPerú y apoyado por el Consulado de Perú en Hong Kong. Los clientes se deleitaron durante una semana con nuestros emblemáticos platillos peruanos elaborados por el chef nacional Jann Van Oordt.

Por Diario La Primera | 11 jul 2008 |    
Conquistó Hong Kong
Sabores peruanos en Hong Kong.
Sazón peruana

Esta propuesta culinaria consistió en un menú de degustación, servido mediante presentaciones en miniatura de diferentes platos de la cocina peruana, como cebiche en copas de martini, tiraditos en mini platitos, causas en cucharitas, anticuchos de mariscos con salsa de picante, pulpo al olivo y ají de gallina. También se sirvieron postres como mazamorra morada, suspiro limeño, arroz con leche, todo en porciones unipersonales. El evento permitió ofertar nuestros destinos turísticos ante más de 70 mil personas de las cuales más de 12 mil fueron profesionales del sector turismo de Hong Kong.


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