Fiesta ayacuchana hoy en San Marcos

La versión vigésimoquinta de los Carnavales Vencedores de Ayacucho se desarrolla hoy en el monumental Estadio de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y cien lectores del diario LA PRIMERA, mostrando un ejemplar de hoy, ingresarán gratuitamente y degustarán un delicioso puka picante de cortesía.

Por Diario La Primera | 25 mar 2012 |    
Fiesta ayacuchana hoy en San Marcos
Cien lectores de LA PRIMERA entrarán gratis.

Por la mañana, las comparsas de las once provincias de esa región realizarán un pasacalle desde la Plaza Bolognesi hasta la casa de estudios en cuyo estadio, desde la 1 p.m., importantes exponentes de la música ayacuchana interpretarán sus canciones.

Se anuncia a Edwin Montoya “El Señor del Huayno”, el Trío Ayacucho de Ernesto Camassi, Kiko Revatta, el Dúo Retama, Julio Humala, Saywa, Aurorita Neyra, Pedro Valencia y la famosa cantante cusqueña Rosita de Espinar, quien para la oportunidad estará acompañada del notable guitarrista ayacuchano Javier Alca Huyhua.

La actividad, organizada por la Federación de Instituciones Provinciales de Ayacucho (Fedipa), que preside Jacobo Roa Gutiérrez, cuenta con los auspicios de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), el Gobierno Regional de Ayacucho, municipalidades provinciales de esa región y prestigiosas entidades públicas y privadas.

Los Sabores Ayacuchanos son parte importante de la fiesta y especialistas en la preparación de puka picante, teqte, kapchi, pachamanca, truchas, cuy chactado, adobo ayacuchano, caldos típicos y bebidas como ponche y chichas de molle y jora llegaron desde ciudades como Huamanga, Huancasancos, Puquio, Coracora, entre otras. El escritor y periodista Antonio Muñoz Monge es uno de los responsables del festival de comida típica.

Los carnavales son en el Perú la afirmación de conceptos culturales propios y expresiones artísticas que corresponden a las culturas nativas o mestizas con contenidos propios, integrándose a la vida social contemporánea.


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