Pollo y huevos los que más subieron

Según reporte de precios del Ministerio de Agricultura (Minag), a fines de marzo, los precios de los principales comestibles mostraban una tendencia al alza, más aún si se comparan los precios con los del primer mes del año.

Por Diario La Primera | 30 marzo 2012 |  2.8k 
Pollo y huevos los que más subieron
En los últimos tres meses, estos productos mostraron los mayores incrementos en sus precios hasta en 28%, según información del Ministerio de Agricultura.

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PRECIO

En los centros de abastos el precio del kilo de pollo alcanza los S/. 9.00 lo que ha obligado a las familias a reducir el consumo de esta carne.
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Así, se evidencia un incremento de 28% en el precio del kilo de pollo eviscerado, que al cierre de esta nota tenía un costo de S/.8.00, cifra superior a los S/.6.27 registrado en similar día del primer mes del año.



Lo mismo ocurre en el precio del kilo de huevos, al comparar el precio registrado en marzo, este llegaba a los S/.5.00, monto superior en 21% a lo alcanzado en enero (S/. 4.14).

Oros comestibles que vieron sus precios al alza, fueron, la zanahoria con 31% (de S/.1.99 a S/.2.60), cebolla roja 28% (de S/.1.58 a S/.2.02), camote amarillo con un cremento de 10% (de S/.1.80 a S/.1.98), leche Gloria entera 410 gr (de S/.2.64 a S/.2.72), frijol canario de S/.7.52 a S/.7.87, papa amarilla 1% (de S/.2.13 a S/.2.15).

A pesar del incremento de los precios, en declaraciones anteriores la consultora Latin Focus Consensus Forecast, que recopila proyecciones de los más reconocidos analistas económicos, proyectó que el Perú tendrá la inflación más baja entre las principales economías de América Latina durante 2012 y 2013, con una tasa de 2,6%.

Para 2013, los analistas prevén una inflación de 2,5 por ciento, la más baja en la región por segundo año consecutivo. Si bien estos comestibles mostraron incrementos, otros productos reportaron caídas. Ese es el caso de algunas frutas, como la papaya con una baja de 29%, al pasar de S/.5.42 el kilo en enero a S/. 3.86 en marzo, manzana Israel con -19% (de S/.2.60 a S/.2.10), palta Fuerte -12% (de S/. 5.76 a S/.5.08).

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