Más de 600 empresas serían inspeccionadas

Más de 600 empresas peruanas que exportaron alimentos a Estados Unidos podrían estar sujetas a una posible inspección de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) para verificar que sus productos garanticen la salud del consumidor, informó la Cámara de Comercio de Lima (CCL).

Por Diario La Primera | 12 jul 2012 |    
Más de 600 empresas serían inspeccionadas
SECTOR ALIMENTOS

Esto como parte de las disposiciones de la Ley de la Modernización de la Inocuidad de Alimentos de Estados Unidos, la cual exige a los proveedores de alimentos demostrar que tienen implementado un plan de inocuidad alimentaria, según explicó.

Indicó que esta ley, vigente desde el 4 de enero del 2011, aplica a todos los alimentos comercializados en Estados Unidos, incluido los importados; por lo tanto, la FDA realizará inspecciones obligatorias para prevenir los problemas de inocuidad de alimentos.

El CCEX advirtió que no pasar la inspección resultaría en la restricción del ingreso del producto a EE.UU. afectando sobre todo a las pequeñas y medianas empresas (pymes).


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