Mientras más fuerte menos efectos del estrés

Los períodos de estrés pueden provocar una disminución del funcionamiento del sistema inmune, exponiéndonos al ataque de virus del resfrío o de la gripe. En efecto, el Dr. José Josán, en el marco del Primer Simposio Internacional de Inmunidad y Nutrición, organizado por la Sociedad Peruana de Inmunología, mencionó que la frecuencia y duración de los síntomas del resfrío en el tracto respiratorio superior se determinan principalmente por la actividad del sistema inmune. Así, se ha sugerido que las personas con un sistema inmune saludable reducen la incidencia y/o la duración del resfrío común.

Por Diario La Primera | 23 abr 2013 |    
Mientras más fuerte menos efectos del estrés
SISTEMA INMUNE

En ese sentido, existen varias maneras de proteger y fortalecer el sistema inmune. Según El Dr. Donald Cox, PhD - Doctor en Microbiología de Alimentos de la Universidad de Cornell en USA, mostró varios estudios clínicos en los que el consumo diario del Betaglucano de levadura, un nutriente obtenido de la levadura del pan, mejora la salud física general y reduce la incidencia y duración de infecciones del aparato respiratorio superior.

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