Ensalada Orgánica, realmente son buenas para el organismo.

Los ingredientes orgánicos, han ido encontrando terreno en la sociedad, por su alto contenido de propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud integral del organismo, estos suelen ser sembrados y cosechados, por una especie de artesanos de la agricultura, que reúsan usar elementos tóxicos que puedan violentar el equilibrio de la naturaleza y que sean perjudiciales para la salud del hombre, de la misma manera lo hacen de manera muy manual, evitando a toda costa la industrialización y los volúmenes de cosechas, apuestan más bien por la calidad, con la frase de que menos es más.

Por Marco Mogollon | 25 may 2018 |    
Ensalada Orgánica, realmente son buenas para el organismo
Alimentos Orgánicos
Comer sano, hay que intentarlo, por nuestra salud.

Claramente, los alimentos que consumimos determinan la calidad de Nuestra Salud, digamos que está estrechamente relacionada la salud con la alimentación, de la misma manera esta, los ingredientes, la forma como lo cocinamos, la manera como los consumimos y por sobre todas las cosas, como esta nos impacta en nuestra vida, al igual que tan agradecidos o no seamos al momento de poder probar algún bocado.

Puede que parezca extraño todo esto, pero es muy cierto, todo es un equilibrio y una balanza, es por esta razón que la balanza alimenticia se inclina positivamente, hacia los alimentos orgánicos, poco procesados, los cuales conservan mejor sus propiedades y nos aportan mucho más nutrientes. Es cierto que los que son modificados genéticamente, poseen mejor aspecto, pueden durar más, algunos dicen que poseen más vitaminas y propiedades, pero los alimentos desarrollados en granjas orgánicas han tenido mucha mejor aceptación en los últimos tiempos, es el volver a las raíces, a lo orgánico.

Millones de personas han querido volver a la esencia de criar sus animales, cultivar sus hortalizas, verduras, frutas y semillas, sus Alimentos Orgánicos y realizar con los recursos que estos les brindan sus alimentos, aprovechando incluso de sus pieles y otros recursos.

Ahora te presento una Ensalada Orgánica, que reúne los nutrientes necesarios, para obtener toda la vitalidad de la naturaleza, empecemos:

Ingredientes: Porciones y al gusto.

2 Mangos, de preferencia pintones.

1 Lechuga Romana.

1 Zanahoria cortado en juliana.

1 Pepino cortado en juliana.

2 Kiwis en cuadros

Vinagreta de Aceto Balsámico, Aceite de maíz, jengibre en rodajas y Jugo de lima o limón.

Sal gruesa y Pimienta.

Procedimiento:

En un recipiente, coloca los mangos cortados en cuadritos, agrega la lechuda de preferencia cortada a mano y en pedazos ligeramente grandes, introduce la zanahoria, el pepino, previamente cortados en julianas, de la misma manera coloca los kiwis en cuadritos, salpimienta al gusto, revuelve todo y agrega antes de servir, una vinagreta hecha previamente con aceto balsámico, aceite de maíz o romero, jengibre fresco contado en rodajitas y jugo de limón, que dejaste macerar durante por lo menos 30 minutos en un recipiente de vidrio, para sacarle todas esas esencias de los ingredientes. Puedes acompañarlos con crotones y es especial como guarnición para carnes magras, pollos o pescados.

Todos los ingredientes, de preferencia orgánicos, son excelentes, para contribuir con tu salud integral, especialmente esta combinación, hará que tu cabellos pueda luciré más joven, podrás obtener los beneficios por separado de los ingredientes, los cuales son altamente antioxidantes y constituye la base para otros platos o la guarnición para otras preparaciones Probióticas, si se le agrega tofu, semillas, yogurt y frutos secos. Sencillamente son una fuente de energía y vitalidad que la preparas en muy pocos minutos.

Referencia
Marco Mogollon

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    Soy Arquitecto y Bloggero de diseño, arte, construccion, nuevas tecnologias, historia, tips, entre otros
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