Cuidado con la salmonela

Esta bacteria se encuentra en los tractos intestinales de los humanos y otros animales. Los humanos pueden contraer la salmonelosis cuando comen alimentos contaminados con heces de animales.

Por Diario La Primera | 12 jun 2012 |    
Cuidado con la salmonela
BACTERIAS

Probablemente no te des cuenta de esa contaminación al verla u olerla. Los principales síntomas son diarrea, fiebre y dolores abdominales entre 12 y 72 horas después de que la persona resultó infectada y se recupera de 4 a 7 días sin tratamiento. Pero, algunas veces, la salmonelosis se extiende desde los intestinos hacia el flujo sanguíneo y a otras zonas del cuerpo. En este caso, una persona podría morir a menos que reciba antibióticos.

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