Consejos para cuidarse de gastritis en la alimentación

1. Respete las tres comidas: desayuno, almuerzo y cena. Se puede incluir una colación a media mañana, según los horarios y costumbres.

Por Diario La Primera | 11 oct 2011 |    
Tips de salud

2. No coma abundante o pesado, mastique lentamente y bien.

3. No coma alimentos sólidos antes de ir a dormir o espere por lo menos 40 minutos para acostarse.

4. Ingiera líquidos 30 minutos antes o después de las comidas y no durante las mismas.

5. Prefiera alimentos ricos en fibra como verduras cocidas, ensaladas, legumbres, cereales integrales y frutas secas.

6. Excluya los alimentos muy salados o condimentados, en escabeche y conservas.

7. No debe consumir bebidas con gas.

8. Reduzca al mínimo el uso del azúcar.

9. Opte por alimentos jugosos que no necesiten de demasiada cocción.

10. No ingiera alimentos que estimulen la secreción gástrica como el café, té, alcohol, etc. En su lugar beba infusiones suaves o maltas.

11. El tomate y las frutas cítricas pueden aumentar la sensación de acidez o causar molestias en la persona con gastritis.

12. No consuma alimentos demasiados fríos o calientes, tibios o naturales es lo ideal.

13. Una persona con gastritis debe optar por consumir carnes rojas y blancas, cocidas, asadas o al horno y sin piel en el caso del pollo, pescados al natural. También cereales, verduras crudas y cocidas, yogurt y quesos.

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