A comer frambuesas

Las pueden comer en una ensalada de frutas, con yogur, leche, plátano o solas; y aun así puede estar seguro que disfrutará de los beneficios de esta maravillosa planta, cuyas propiedades aún tienen que ser profundamente estudiadas por los investigadores. Lo recomendable será escoger siempre las frambuesas firmes, maduras y de color intenso, ya que son ellas las que fortalecen el sistema inmunológico. Y es que esta fruta contiene minerales como la vitamina C, que ayudan al cuerpo a desarrollar un fuerte tejido conectivo y un sistema inmunológico capaz de evitar el ataque de microorganismos.

| 19 febrero 2013 12:02 AM | Ciencia y Salud | 6.7k Lecturas
A comer frambuesas
Ricas y saludables
6729

Las frambuesas también contienen una serie de varias sustancias que previenen muchas enfermedades. Estas sustancias incluyen, flavonoides y fitoquímicos. Incluso, contienen sustancias que ayudan a prevenir que las bacterias se adhieran a las células que recubren las paredes de las vías urinarias.

También contienen compuestos que son importantes para tener una visión saludable. La sustancia que parece ser responsable de lo que se llama la luteína. Varios investigadores han identificado una gran cantidad de compuestos en las bayas como las frambuesas, moras, arándanos, moras y fresas que puede ayudar en la reducción del riesgo de ser afectados por varios tipos de cáncer y enfermedades del corazón. Aunque un estudio definitivo no se ha realizado, los investigadores creen que una dieta rica en bayas pueden ayudar a reducir o retrasar varios tipos de cáncer.

Igualmente, este fruto tiene un pigmento que es el responsable de su color azul o rojo. Los pigmentos también contienen compuestos que son componentes clave de la capacidad de frambuesas para prevenir el desarrollo de muchos tipos de enfermedades en los seres humanos.


¿Quieres debatir este artículo? prueba abriendo un tema en nuestros foros.

En este artículo: | | | | | | | | | | | | | |


...
Diario La Primera

Diario La Primera

La Primera Digital

Colaborador 1937 LPD