Resaltan papel de pequeña agricultura

Representantes de organizaciones vinculadas al desarrollo sostenible, destacaron la importancia que representa la labor de los pequeños agricultores, por su aporte al mantenimiento del medio ambiente y la cultura alimentaria.

| 01 octubre 2011 12:10 AM | Actualidad | 4k Lecturas
Resaltan papel de pequeña agricultura
OXFAM y SLOW FOOD
4000

Al respecto, el presidente del movimiento Slow Food en España, Mariano Gómez, quien estuvo de visita en nuestro país, manifestó que la pequeña agricultura es fundamental para preservar la cultura agroalimentaria. “Hay que apoyarla más que nunca, no solo con discursos. Compremos directamente los productos locales, estacionales y autóctonos de nuestros pueblos”, dijo.

Afirmó que es necesario apoyar a la ciudadanía para que conozca su patrimonio alimentario. “Es vital conocer los productos de la zona donde vivimos, comprarlos directamente a los productores e ir a los mercados tradicionales”, sostuvo.

Giovanna Vásquez, coordinadora de la campaña Crece de Oxfam en el Perú, consideró que la agricultura familiar es importante por su aporte a la alimentación y una forma de autosostenimiento. “Estamos yendo a formas de producción mediante monocultivos industrializados, poniendo en riesgo nuestra biodiversidad, que es nuestra mayor riqueza”, argumentó.

¿Quieres debatir este artículo? prueba abriendo un tema en nuestros foros.


En este artículo: | | | |


...
Diario La Primera

Diario La Primera

La Primera Digital

Colaborador 1937 LPD