La comida peruana podría ser considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Ministerio de Cultura solicitará a la UNESCO que la comida peruana sea declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El trámite internacional comenzará en el 2015, detalló el viceministro de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales, Luis Jaime Castillo Butters.

| 06 mayo 2014 02:05 PM | Actualidad | 5.5k Lecturas
La comida peruana podría ser considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
Comida peruana sería patrimonio
5595

Se trata de una iniciativa muy costosa que debe ejecutarse con mucho cuidado entre el Ministerio de Cultura y los movimientos que existen como las comunidades y la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega)”, especificó Castillo.

El viceministro recordó que la última declaratoria de patrimonio inmaterial que se otorgó en nuestro país, fue a una picantería arequipeña. “Este tipo de designaciones se otorga a los bailes, fiestas religiosas o tradiciones”, indicó.


¿Quieres debatir este artículo? prueba abriendo un tema en nuestros foros.

En este artículo: | | | | | | | | | | | | | |


La Primera Digital

La Primera Digital

La Primera Digital

Colaborador 9324 La Primera Digital