Escolares destacan en Feria de ciencia

Los escolares Thalía Vílchez Quispe, Jorge López Camargo y Kevin Izaguirre Silvestre, de la escuela Purísima Concepción de la ciudad de La Oroya (Junín) obtuvieron el tercer puesto en la categoría de medicina y salud en la Muestra de Ciencia y Tecnología (Mostratec) 2012, realizada en Novo Hamburgo, Brasil.

Por Diario La Primera | 30 oct 2012 |    
Escolares destacan en Feria de ciencia
EN BRASIL

Así lo dio a conocer el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica (Concytec), que precisó que los escolares oroyinos ganaron dicho premio por el trabajo “Fortaleciendo la nutrición y salud con probióticos y prebióticos a partir de la stangea henrici o chicuro”.

“En nuestra localidad se dedican a la producción lechera, por lo que proyectamos la elaboración de yogur batido con chicuro, mejorado con cuatro cepas e innovando la elaboración, enriqueciendo así el poder nutritivo de la planta”, dijo uno de los escolares premiados, que clasificaron a esta feria al lograr el cuarto puesto en la Feria Nacional de Ciencia y Tecnología, organizada por el Concytec y el Ministerio de Educación en 2011.


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