Cuidado con turrones bamba

Como en otros años, los operativos no se hicieron esperar y esta vez la Municipalidad de Lima clausuró dos fábricas en las que se elaboraban turrones en condiciones totalmente antihigiénicas, como colocar la miel en latas de aceite oxidadas y usar grageas sin registro sanitario.

Por Diario La Primera | 06 oct 2009 |    

Inspectores de Fiscalización y personal de sanidad de la Municipalidad de Lima ingresaron al primer local ubicado en el 421 del jirón Huancavelica, donde la masa se elaboraba junto a un nido de arañas y las cajas para envolver los turrones eran hábitat de una colonia de roedores. Similar situación se vio en la fábrica del jirón Guevara, donde a falta de espacio usaban el baño para elaborar la masa.


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