Crean recetas para comer sano y nutritivo

El Instituto Nacional de Salud (INS) presentó ayer 89 recetas de comidas nutritivas que podrán ser elaboradas invirtiéndose solo ocho soles, y que alcanza para una familia integrada por cuatro personas.

Por Diario La Primera | 22 oct 2011 |    
Crean recetas para comer sano y nutritivo
POR 8 SOLES

En el marco del programa “La Mejor Receta”, el INS presentó su recetario que contiene propuestas alimenticias fáciles de cocinar en base a pescado, sangrecita, pollo, vísceras, pota, huevo, leche, queso y menestras.

César Domínguez, nutricionista del referido instituto, explicó que cada receta aporta en promedio 654 calorías a cada ser humano. “Estas calorías que se consumen en el almuerzo cubren entre el 30 y 40 por ciento del requerimiento calórico diario”, dijo.


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