Aseguran no existen panetones dietéticos

Especialistas del Instituto Nacional de Salud (INS) descartaron que existan panetones integrales, dietéticos o light. Indicaron que estos productos, si bien contienen higos, pecanas y linaza, no son bajos en calorías y pueden ser dañinos para la salud.

 

Por Diario La Primera | 12 dic 2011 |    
CALORÍAS

José Sánchez, nutricionista del INS dijo que la cantidad de fibra dietética que contienen estos alimentos y el uso de edulcorantes hacen que no sean necesariamente bajos en azúcar, carbohidratos y grasas. Los panetones llevan en su preparación harina, mantequilla. y frutilla, los cuales contienen carbohidratos, proteínas y grasas.

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