Diario La Pr
Comino: un ayudante digestivo ideal
Además de sazonar nuestras comidas, el comino es una especia que posee varias propiedades medicinales, como el ser un excelente diurético. Actúa como un facilitador en la eliminación de líquidos del organismo y permite eliminar gases acumulados en el tubo digestivo.
Es muy útil para tratar infecciones urinarias, cálculos renales y problemas en la vejiga. Las amas de casa buscan el comino adecuado para preparar sus comidas, pero deben tener en cuenta que se trate de comino natural para que puedan aprovechar sus propiedades medicinales. Y es que sus propiedades pueden desaparecer si recibe un tratamiento inadecuado.
El Perú, como otros países, vive el boom de los productos envasados, incluyendo colorantes y saborizantes, por lo cual es necesario distinguir los que mantienen un proceso natural. “Si bien la vida veloz capitalina hace que se prefieran productos procesados, hay procesos que mantienen su calidad natural”, acotó Richard López, gerente de Sazón Lope.
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Tags: comino, natural, propiedades, productos, medicinales, mantienen, comidas, boom, envasados, colorantes,
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