Diario La Pr
Buscan subir consumo de pescado
Con las campañas de consumo de pescado que impulsa el Ministerio de la Producción, esta cartera busca incrementar de manera progresiva el consumo per cápita de pescado, de 22 a 40 kilogramos hasta el año 2016, detalló el titular del sector José Urquizo.
DE 22 A 40 KILOS"
Precisó que para alcanzar esta meta están realizando una serie de proyectos como la entrega del alimento de manera gratuita en algunas provincias, así como gracias a la campaña “A comer pescado”, que podría convertirse en un programa nacional en el ámbito de su cartera, mediante la aprobación de un decreto supremo que está en evaluación.
“De esta manera queremos generar más fuentes de empleo para los pescadores artesanales y que las familias consuman más pescado, que es un producto muy nutritivo”, comentó.
De igual forma, dijo que el Ministerio ha solicitado a las empresas dedicadas a la pesca industrial que comercialicen en el mercado nacional parte de los recursos extraídos y no exporten la totalidad, a fin de abaratar los costos para los consumidores.
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Tags: pescado, manera, nacional, consumo, ministerio, cartera, producto, empleo, pescadores, artesanales,
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